آشپزی

طرز تهیه خورش کدو حلوایی؛ خورش خوشمزه فصل
خبرنگارانـ کدو حلوایی یا کدو تنبل از میوه های بسیار پرخاصیت و خوشمزه ای است که در فصل پاییز و زمستان به وفور یافت می گردد. از کدو حلوایی برای تهیه انواع کیک، دسر و غذا استفاده می گردد. خورش کدو حلوایی نوعی خورش است که از ترکیب گوشت با کدو حلوایی و پیاز و...

پلو بحرینی، یک غذای عربی بی نظیر
انواع پلوها از تنوع بالایی برخوردار هستند باید بدانید که پلوها با مخلوط مواد دیگر تبدیل به پلو می شوند و فرق آن با چلو نیز در همین است.

تور آشنایی با آشپزی ایرانی
وقتی به کشوری خارجی سفر می کنید، یکی از جاذبه ها رفتن به بازارهای محلی و تماشای زندگی عادی مردم است. تصور کنید در این سفر خارجی موقعیتی هم فراهم گردد تا با آشپزی آن کشور آشنا شوید و یک وعده غذایی را خودتان به سبک غذای آن ها آماده کنید. این موقعیتی است که...

طرز تهیه اردک کبابی یا اردک پکنی، یک غذای چینی خوشمزه
ما ایرانی ها را با کباب می شناسند و چینی ها را با اردک کبابی پکنی! اگر به شمال ایران سفر کرده باشید، شاید اردک کبابی شمالی را امتحان کرده باشید اما اردک پکنی، قطعا با چیزی که طعمش را چشیده اید فرق می کند. این غذای چینی خوشمزه یکی از غذاهای ملی چین است که...

طرز تهیه آب آلوورا خانگی و طبیعی
آب آلوورا از برگ های گیاه آلوورا گرفته می گردد و برخلاف فرآیند کشیدن عصاره این گیاه، به راحتی با له کردن و خرد کردن برگ ها به دست می آید. کافی است آب گرفته شده از آلوورا چند بار از صافی رد گردد تا بتوان برترین استفاده را از خواص مفید آلوورا و مغذی آن برد....

طرز تهیه تست فرانسوی با بیکن، کاهو و گوجه
خیلی ها تُست فرانسوی دوست دارند و وقتی نانش تخم مرغی باشد و همراه با گوجه، بیکن، کاهو و پیازچه آماده گردد هواداران بیشتری هم پیدا می نماید. این غذا را می توان به عنوان صبحانه یا حتی ناهار میل کرد و آنقدر سبک است که فرقی ندارد قبل از آن غذای سنگین خورده...

طعم یک کباب بی نظیر را با این دستور تجربه کنید
اگر دوست دارید در کنار خانواده یک غذای متفاوت و خوشمزه را تجربه کنید، با خبرنگاران همراه باشید تا طرز تهیه کباب رو پلویی را یاد بگیرید.

طرز تهیه قطاب خانگی
شیرینی قطاب از شیرینی های سنتی سرزمین ایران است و در فهرست خوراکی خوشمزه در کنار شیرینی های سنتی دیگر مانند نخودچی، پادرازی، کاک، برنجی و باقلوا محبوب دل ایرانی ها است. در بسیاری از شهرهای ایران معتقد هستند که در مناسبت های مذهبی و عید سال نو باید با...

خانه کوچک شما باید این وسایل را داشته باشد
طراحی داخلی برای فضاهای کوچک همیشه چالش های خود را داشته و همه ما می دانیم چیدمان یک خانه کوچک کار ساده ای نیست.

انواع پنیر و موارد مصرفی شان را بهتر بشناسید
پنیر، این ماده غذایی دوست داشتنی طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. انواع پنیر به قدری تنوع رنگ، مزه و بو دارند که در کنار هر وعده غذایی می توان آن ها را امتحان کرد . انواع پنیر می تواند شور، تلخ، شیرین، خامه ای یا تند و تیز باشد.

خوشمزه ترین غذاهای خیابانی بروکسل
آشنایی با غذاهای خیابانی بروکسلبروکسل، مرکز کشور بلژیک یکی از مجذوب کننده ترین شهرها برای گردشگران است. این شهر خوراکی های خوشمزه ای هم دارد که در هیچ کجای دیگر نمی توانید مانند آن ها پیدا کنید. شکلات های بلژیک شهرتی جهانی دارند و از طعم و کیفیتی بی نظیر...

انواع شیرینی پای با میوه های پاییزی
برترین ها: فصل پاییز برترین زمان برای درست کردن انواع شیرینی ها و دمنوش های گرم است. شیرینی پای یکی از این دسر های خوشمزه و دوست داشتنی است که به واسطه وجود ادویه های گرمی همانند دارچین طعمی فوق العاده دارد. با اینکه فصل تابستان تنوع میوه بسیار و انواع...

مقاله: طرز تهیه بی بیمباپ غذای معروف کره ای
درنهایت سبزیجات تازه را آماده کنید. هویج را پوست کنده و با یک رنده بزرگ رنده کنید. خیار و پیازچه را ریزریز کنید. باید خیارها را بسیار نازک ببرید. تخم مرغ های خود را آب پز یا نیم رو کنید.

طرز تهیه توپک سیب زمینی، آسان و شیک
راحت ترین دستور پخت توپک سیب زمینی همراه با نکات کلیدی؛ توپک سیب زمینی یک پیش غذای بسیار خوشمزه و راحته که با یک بار درست کردنش حتما از مشتریای پر و پا قرص اون می شین. با ما همراه باشید تا دستور پخت یک سیب زمینی سوخاری فوق العاده را بهتون آموزش بدیم. رنگ...

خورش قلیه ماهی از لذیذترین غذاهای جنوبی
خبرنگاران : فوت وفن درست کردن قلیه ماهی را در این فیلم مشاهده کنید.

مقاله: کالری کاهو؛ هر برگ کاهو چقدر کالری دارد؟
در صورتی که بخش خاصی از مطلب کالری کاهو مدنظر شماست، با انتخاب عناوینی که در فهرست موضوعی زیر ارائه شده اند، به بخش دلخواه خود برسید.

معجزه ای برای برطرف موهای زائد ، آشنایی با برترین راه از بین بردن موهای زائد بدن
در این مطلب علاوه بر روش های نوین برطرف موهای زائد بدن، به روش های سنتی و خانگی آن نیز پرداخته می گردد تا با کمترین هزینه اقدام به حذف موهای زائد بدن خود کنید.

برای پخت لازانیا در توستر چه کار کنیم؟
هنگام پخت لازانیا در توستر باید بدانیم که دما و زمان پخت لازانیا در آون توستر چقدر است؟ در این دستور پخت لازانیا، باید لازانیا و سس آن را مثل همواره تهیه نموده و نکاتی را در خصوص تنظیم دما و زمان رعایت کنید.

نوبرانه ای جذاب
حالا که فصل توت سیاه رسیده بهترین فرصت است تا مربای آن را درست و صبحانه های جذابی را آماده کنیم.

12 غذای آسان و سالم برای صبحانه، ناهار و شام
تهیه سه وعده غذایی مختلف در صبح، ظهر و شب می تواند خسته نماینده باشد. خانم های خانه دار دوست دارند غذاهایی که درست می نمایند هم متنوع باشد و هم مغذی. در این مقاله از خبرنگاران مگ 12 ایده مقوی و سریع را برای صبحانه، ناهار و شام به شما آموزش می دهیم. اگر دیگر...