آرشیو آشپزی در وبلاگ راضانی

اگر از رژیم کتوژنیک پیروی می کنید، می دانید که مصرف نان از جمله سنگگ و نان های حجیم برای شما منع شده است. امروز طرز تهیه نان کتو را به شما آموزش می دهیم که می توانید آن را در مدت زمان خیلی کوتاه به سادگی در منزل تهیه کنید؛ پس لازم نیست نگران جایگزین کردن...

اصلی ترین جز تشکیل دهنده سیر خام یک ماده طبیعی بنام Alliin است. تمام خواص جادویی مثل فواید ضد باکتریایی، ضد قارچی و ضد ویروسی آن به این ماده مربوط می شود.

در این دستورالعمل می خواهیم طرز تهیه ادویه پلویی را در منزل آموزش دهیم. ادویه پلویی از ترکیب چندین ادویه معطر درست شده است. به همین دلیل اضافه کردن آن به برنج، عطر خاصی را به پلو های مخلوط و حتی برنج ساده آبکش شده می دهد. مزیت دیگر استفاده از ادویه پلویی...

زمان تهیه: 5 دقیقهزمان پخت: 40 دقیقهتعداد: 4 تا 6 نفرمواد لازم

تقویت سیستم ایمنی بدن برای مبارزه با بیماری ها بسیار مهم و حیاتی است. سیستم ایمنی بدن اگر ضعیف باشد، وقتی میکروبی پیروز می شود به بدن نفوذ کند، نمی تواند با آن مقابله کند و در نهایت شما بیمار می شوید. سیستم ایمنی بدن به منظور عملکرد صحیح به چند دسته...

هر کسی که پا در راه آشپزی می گذارد ناگزیر گذرش هم به دستور غذاهای ایتالیایی می افتد. یکی از سبک های آشپزی که به علت استفاده از عطر و طعم های متفاوت و نوآوری های فراوان در آشپزی شناخته شده هستند و به همین علت هم خیلی زود دنیای شدند. یکی از غذاهایی که از آشپزخانه...

شیرینی قرابیه تبریز یکی از اصیل ترین شیرینی های ایرانی به شمار میرود که ردپای فرهنگ غنی و هنر شیرینی پزی مردمان تبریز را در آن می توان دید. پایه این شیرینی سنتی بادام و سفیده تخم مرغ است که به راحتی می توان برای پذیرایی در اعیاد و میهمانی ها آن را در سریع...

استیک با پنیر یکی از غذاهای خوشمزه خارجی ست که می توانید آن را برای یکی از دورهمی های شبانه خود درست کنید و دل همه را ببرید. در دستور اصلی استیک با پنیر، برش های استیک، پیاز کاراملی و پنیر هایی مثل پنیر پروولون وجود دارد که به صورت یک ساندویچ درست می شود....

سوپ دال عدس یک غذای خوشمزه و مغذی است که به روش های متنوع تهیه می گردد. این سوپ بافت و طعم دلچسبی دارد و یک گزینه عالی برای وعده های غذایی سبک اما مقوی محسوب می گردد. در این مقاله از خبرنگاران مگ طرز تهیه سوپ دال عدس را به چند روش مختلف آموزش می دهیم تا بتوانید...

آیا تا به حال این سؤال برایتان پیش آمده است که تفاوت نشاسته ذرت و گندم چیست؟ این دو نشاسته کاربرد زیادی در آشپزخانه دارند و امکان دارد این سؤال برای هر آشپزی پیش بیاید. پس اگر آشپزی می کنید و غذاها و شیرینی های مختلفی می پزید، دانستن ویژگی های این دو نشاسته...

کمتر کسی پیدا می گردد که به کیک شکلاتی علاقه نداشته باشد. اغلب در کافه ها و رستوران ها، برای میان وعده یا دسر، افراد این کیک را انتخاب نموده و به آن علاقه زیادی دارند.

اگر عاشق تاریخ هستید، استانبول مکانی است حداقل یکبار باید به آن سفر کنید. شهری شگفت انگیز که تاریخ آن به رومیان می رسد و سپس با تاریخ عثمانی و ترکیه پوشانده می گردد. شما می توانید این تاریخ را با بازارهای پرجنب وجوش، مکان های تماشای، کافه های دنج، غذاهای...

عکاسی ایتالیایی در سفر به 60 کشور جهان از مادربزرگ ها و دست پختشان عکاسی نموده است.

نان چرب از غذاهای خوشمزه دزفول و شوشتر است که به علت طرز تهیه بسیار ساده ای که دارد، می توانید آن را به راحتی تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

با طرز تهیه نوشیدنی خوشمزه بان دراگ، سفری به کشور زیبای اندونزی برای خود و عزیزانتان ترتیب دهید و تمام وجودتان را گرم کنید.

این روزها افراد زیادی تمایل دارند که به تنهایی سفر نمایند؛ این تجربه می تواند در طول زندگی تان منحصربه فرد باشد، اما نکاتی وجود دارد که با رعایت آن ها، سفرتان بیش از پیش لذت بخش می گردد.

دانمارک از کشورهای اروپایی است که جشنواره های زیادی به خصوص جشنواره های موسیقی را با حضور هزاران نفر از مردم محلی و جهانگرد خارجی برگزار می نماید.

شنیسل ماهی یکی از است. شنیسل ماهی به عنوان یک غذای ساده و خوشمزه بین المللی که زمان کوتاهی برای پخت احتیاج دارد، یک گزینه عالی برای و است که می توانید با انواع ماهی های بدون تیغ و استخوان تهیه کنید. شنیسل ماهی را هم در تابه و به صورت سرخ شده و هم در فر، می...

در میان تنقلات و پیش غذاهای محبوب، ذرت آب پز با طعم شیرین و دلچسب خود، جایگاه ویژه ای دارد. این خوراکی خوشمزه، نه تنها طعمی لذیذ و خاطره انگیز را به ارمغان می آورد، بلکه سرشار از فواید و ارزش غذایی نیز است. ذرت سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی بوده...

پنیر سوخاری یکی از پرطرفدارترین پیش غذاهای سوخاری در سراسر دنیاست. پنیر سوخاری چوبی و پنیر سوخاری ساده را می توانید به عنوان یک وعده غذایی سبک و ساده مثلا برای یا بهره ببرید. بعلاوه پنیر سوخاری به عنوان یک فینگرفود در بشقاب سوخاری برای تولد و مهمانی ها...