آشپزی

طرز تهیه پنیر سوخاری ترد و کشدار به 2 روش رستورانی

طرز تهیه پنیر سوخاری ترد و کشدار به 2 روش رستورانی

پنیر سوخاری یکی از پرطرفدارترین پیش غذاهای سوخاری در سراسر دنیاست. پنیر سوخاری چوبی و پنیر سوخاری ساده را می توانید به عنوان یک وعده غذایی سبک و ساده مثلا برای یا بهره ببرید. بعلاوه پنیر سوخاری به عنوان یک فینگرفود در بشقاب سوخاری برای تولد و مهمانی ها...

19 اردیبهشت 1403
این 7 وسیله را هم می توان در ماشین ظرف شویی شست!

این 7 وسیله را هم می توان در ماشین ظرف شویی شست!

این دستگاه علاوه بر صرفه جویی در وقت، شست و شو را با آب داغ که موجب از بین رفتن باکتری ها و میکروب ها می گردد، بسیار دقیق انجام می دهد. در واقع هدف از اختراع ماشین ظرف شویی شستن ظرف ها بوده است؛ اما گاهی اوقات وسایلی که اختراع می شوند برای موارد دیگری هم...

31 خرداد 1402
ترجمه یک رمان دیگر از ماهر اونسال اریش چاپ شد

ترجمه یک رمان دیگر از ماهر اونسال اریش چاپ شد

به گزارش خبرنگار خبرنگاران ، ماهر اونسال اریش نویسنده این کتاب متولد 1980 در ترکیه است. وی تعدادی اثر داستانی و دو رمان در کارنامه دارد و پیش تر رمان دیگران از او دی ماه 1400 با ترجمه همین مترجم به وسیله همین ناشر منتشر شد.

23 خرداد 1402
محبوب ترین غذای آلمانی ها را در خانه درست کنید

محبوب ترین غذای آلمانی ها را در خانه درست کنید

یکی از محبوب ترین غذاها بین آلمانی ها پیراشکی گوشت است که البته در آنجا به ژرمن دیش (بشقاب آلمانی) معروف است.

21 خرداد 1402
طرز پخت سنتی ترین غذای مردم ارمنستان

طرز پخت سنتی ترین غذای مردم ارمنستان

دلمه برگ مو یکی از سنتی ترین غذا های ارمنستان است که اصولا در شب ژانویه و میهمانی های رسمی سرو می گردد. در بیشتر اوقات همراه با دلمه، سبزی پلو با ماهی شیر یا قزل آلا هم سرو می گردد.

1 خرداد 1402
5 نکته مهم برای پخت شیرینی نخودچی در منزل

5 نکته مهم برای پخت شیرینی نخودچی در منزل

شیرینی نخودچی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه نوروزی است که بسیار پر هوادار است و پخت آن در ایام نوروز رونق پیدا می نماید.

7 اسفند 1401
یونان، کشوری کوهستانی در جنوب شرقی اروپا (تور یونان ارزان)

یونان، کشوری کوهستانی در جنوب شرقی اروپا (تور یونان ارزان)

شاید سفر به کشور یونان از آرزوی خیلی از تاریخ دوستان و باستان شناسان باشد. سرزمینی که سرنوشت تلخ و شیرینش را با ساختمان های منحصر به فرد به نمایش می گذارد که برای هر گردشگری دلنشین و زیباست. اگر کشور یونان را در فهرست سفرهای خود قرار نداده اید، هنوز برای...

22 دی 1401
طرز تهیه خورش کدو حلوایی؛ خورش خوشمزه فصل

طرز تهیه خورش کدو حلوایی؛ خورش خوشمزه فصل

خبرنگارانـ کدو حلوایی یا کدو تنبل از میوه های بسیار پرخاصیت و خوشمزه ای است که در فصل پاییز و زمستان به وفور یافت می گردد. از کدو حلوایی برای تهیه انواع کیک، دسر و غذا استفاده می گردد. خورش کدو حلوایی نوعی خورش است که از ترکیب گوشت با کدو حلوایی و پیاز و...

13 دی 1401
پلو بحرینی، یک غذای عربی بی نظیر

پلو بحرینی، یک غذای عربی بی نظیر

انواع پلوها از تنوع بالایی برخوردار هستند باید بدانید که پلوها با مخلوط مواد دیگر تبدیل به پلو می شوند و فرق آن با چلو نیز در همین است.

8 مهر 1401
تور آشنایی با آشپزی ایرانی

تور آشنایی با آشپزی ایرانی

وقتی به کشوری خارجی سفر می کنید، یکی از جاذبه ها رفتن به بازارهای محلی و تماشای زندگی عادی مردم است. تصور کنید در این سفر خارجی موقعیتی هم فراهم گردد تا با آشپزی آن کشور آشنا شوید و یک وعده غذایی را خودتان به سبک غذای آن ها آماده کنید. این موقعیتی است که...

28 شهریور 1401
طرز تهیه اردک کبابی یا اردک پکنی، یک غذای چینی خوشمزه

طرز تهیه اردک کبابی یا اردک پکنی، یک غذای چینی خوشمزه

ما ایرانی ها را با کباب می شناسند و چینی ها را با اردک کبابی پکنی! اگر به شمال ایران سفر کرده باشید، شاید اردک کبابی شمالی را امتحان کرده باشید اما اردک پکنی، قطعا با چیزی که طعمش را چشیده اید فرق می کند. این غذای چینی خوشمزه یکی از غذاهای ملی چین است که...

21 شهریور 1401
طرز تهیه آب آلوورا خانگی و طبیعی

طرز تهیه آب آلوورا خانگی و طبیعی

آب آلوورا از برگ های گیاه آلوورا گرفته می گردد و برخلاف فرآیند کشیدن عصاره این گیاه، به راحتی با له کردن و خرد کردن برگ ها به دست می آید. کافی است آب گرفته شده از آلوورا چند بار از صافی رد گردد تا بتوان برترین استفاده را از خواص مفید آلوورا و مغذی آن برد....

18 شهریور 1401
طرز تهیه تست فرانسوی با بیکن، کاهو و گوجه

طرز تهیه تست فرانسوی با بیکن، کاهو و گوجه

خیلی ها تُست فرانسوی دوست دارند و وقتی نانش تخم مرغی باشد و همراه با گوجه، بیکن، کاهو و پیازچه آماده گردد هواداران بیشتری هم پیدا می نماید. این غذا را می توان به عنوان صبحانه یا حتی ناهار میل کرد و آنقدر سبک است که فرقی ندارد قبل از آن غذای سنگین خورده...

16 شهریور 1401
طعم یک کباب بی نظیر را با این دستور تجربه کنید

طعم یک کباب بی نظیر را با این دستور تجربه کنید

اگر دوست دارید در کنار خانواده یک غذای متفاوت و خوشمزه را تجربه کنید، با خبرنگاران همراه باشید تا طرز تهیه کباب رو پلویی را یاد بگیرید.

10 مرداد 1401
طرز تهیه قطاب خانگی

طرز تهیه قطاب خانگی

شیرینی قطاب از شیرینی های سنتی سرزمین ایران است و در فهرست خوراکی خوشمزه در کنار شیرینی های سنتی دیگر مانند نخودچی، پادرازی، کاک، برنجی و باقلوا محبوب دل ایرانی ها است. در بسیاری از شهرهای ایران معتقد هستند که در مناسبت های مذهبی و عید سال نو باید با...

4 تیر 1401
خانه کوچک شما باید این وسایل را داشته باشد

خانه کوچک شما باید این وسایل را داشته باشد

طراحی داخلی برای فضاهای کوچک همیشه چالش های خود را داشته و همه ما می دانیم چیدمان یک خانه کوچک کار ساده ای نیست.

28 خرداد 1401
انواع پنیر و موارد مصرفی شان را بهتر بشناسید

انواع پنیر و موارد مصرفی شان را بهتر بشناسید

پنیر، این ماده غذایی دوست داشتنی طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. انواع پنیر به قدری تنوع رنگ، مزه و بو دارند که در کنار هر وعده غذایی می توان آن ها را امتحان کرد . انواع پنیر می تواند شور، تلخ، شیرین، خامه ای یا تند و تیز باشد.

7 خرداد 1401
خوشمزه ترین غذاهای خیابانی بروکسل

خوشمزه ترین غذاهای خیابانی بروکسل

آشنایی با غذاهای خیابانی بروکسلبروکسل، مرکز کشور بلژیک یکی از مجذوب کننده ترین شهرها برای گردشگران است. این شهر خوراکی های خوشمزه ای هم دارد که در هیچ کجای دیگر نمی توانید مانند آن ها پیدا کنید. شکلات های بلژیک شهرتی جهانی دارند و از طعم و کیفیتی بی نظیر...

3 خرداد 1401
انواع شیرینی پای با میوه های پاییزی

انواع شیرینی پای با میوه های پاییزی

برترین ها: فصل پاییز برترین زمان برای درست کردن انواع شیرینی ها و دمنوش های گرم است. شیرینی پای یکی از این دسر های خوشمزه و دوست داشتنی است که به واسطه وجود ادویه های گرمی همانند دارچین طعمی فوق العاده دارد. با اینکه فصل تابستان تنوع میوه بسیار و انواع...

5 بهمن 1400
مقاله: طرز تهیه بی بیمباپ غذای معروف کره ای

مقاله: طرز تهیه بی بیمباپ غذای معروف کره ای

درنهایت سبزیجات تازه را آماده کنید. هویج را پوست کنده و با یک رنده بزرگ رنده کنید. خیار و پیازچه را ریزریز کنید. باید خیارها را بسیار نازک ببرید. تخم مرغ های خود را آب پز یا نیم رو کنید.

21 دی 1400
تعداد: (36)